Jambon rôti au four caramélisé à la sauce barbecue

Étapes de préparation Déposez le jambon dans une très grande cocotte d'eau. Salez et portez à ébullition. Ecumez, et laissez mijoter 3 h. Egouttez le jambon, déposez-le dans un plat.…

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Poulet braisé à la camerounaise

Le poulet braisé est une des spécialités africaines qui peut être accompagné avec presque tout. Vous pouvez le servir avec du riz et une sauce, de l’Atiéké, des bananes plantains…

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Cameroonian Potato Hot Pot

Potato hot pot is common in Cameroon and other countries as well. This recipe is a lot similar to Poulet DG. The main difference is you use potatoes in this…

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