Étapes de préparation Déposez le jambon dans une très grande cocotte d'eau. Salez et portez à ébullition. Ecumez, et laissez mijoter 3 h. Egouttez le jambon, déposez-le dans un plat.…
Le poulet braisé est une des spécialités africaines qui peut être accompagné avec presque tout. Vous pouvez le servir avec du riz et une sauce, de l’Atiéké, des bananes plantains…
Potato hot pot is common in Cameroon and other countries as well. This recipe is a lot similar to Poulet DG. The main difference is you use potatoes in this…
Morceau le plus noble du porc, le jambon de porc se prête à de nombreuses préparations culinaires. Spécialité de charcuterie parmi les plus prisées des gourmands, le jambon se déguste cru ou…
https://www.youtube.com/watch?v=8r1yFHr4alM Ingrédients Porc Tomate Oignons Ail Gingembre Basilic Poivre blanc Ciboulette Poivron Epices de porc H Huile végétale Persil